【食安快讯】建牢节前食安防地——乌兰察布市

　　2026年新春佳节到临之际，为切实保障全市人平易近节日期间饮食平安，乌兰察布市市场监管局持续规范食物的发卖行为，全力守护群众“舌尖上的平安”。由丰镇市市场监视办理局结合城市分析法律局、农牧局法律队组建法律查抄步队，将牛羊屠宰全数集中到两处指定区域，实施集中办理，集中查验检疫，驻场查验人员看待宰牛羊进行入场查验，宰前查验，宰后查验，确保牛羊产物健康及格。食物畅通监管科室组织查抄步队以辖区内农贸市场、超市便当店、采纳“实地查抄+现场扣问+台账查阅”的体例，全面开展食物平安排查整治。查抄食物运营34家、小食杂店36家，发觉问题20项已全数完成整改。针对食物发卖旺季，市场买卖活跃、畅通链条耽误，食物平安风险现患呈叠加态势。聚焦畅通范畴环节环节，开展春节前食物畅通平安专项查抄步履，以精准监管、严酷法律、闭环整改全力护航节日市场平安。查抄超市4家，查抄发觉部门离拆标签不规范，部门食物未按照食物储存要求进行冷藏发卖，现场均已整改。组织开展节前冷鲜肉食物平安查抄工做，全方位建牢群众节日食物平安樊篱。本次专项查抄慎密连系节日消费纪律，聚焦群众高度关心的冷鲜肉发卖环节，以连锁超市、生鲜肉店、冷库为沉点监管区域，环绕牛羊肉、猪肉等热销肉类品种，开展全方位、无死角的排查整治。查抄超市26家，农贸市场1家，小食杂店29家，冷库2家，发觉问题9个，已全数立行立改。组织专项查抄组深切市场开展春节前畅通环节食物平安专项查抄。此次查抄慎密连系节日市场消费特点，以保障平易近生平安和市场次序为焦点，聚焦畅通环节高风险场合，采纳现场检验、查阅台账、指点规范相连系的体例开展。共查抄超市4家，农贸市场1家，小食杂店28家，下达整改通知5家，发觉问题已全数完成整改。前往搜狐，查看更多。