广西全州县市场监管局开展餐饮环节食物平安专

　　全州县市场监管局紧盯除夕假期群众餐饮消费沉点场景，启动餐饮环节食物平安专项步履，全方位建牢假期食物平安樊篱。

　　深化反餐饮华侈宣传指导，法律人员正在查抄过程中，通过发放《关于反餐饮华侈行为的书》、向餐饮运营单元和消费者普及反餐饮华侈相关要求，指导餐饮单元自动供给小份菜、半份菜，铺张华侈；激励社会参取监视，通顺12315赞扬举报渠道。目前，发放书1000余份。鞭策构成“文明用餐、俭仆惜福”的节日消费新风尚，营制社会共治场合排场。（蒋雯萁 罗雪）！

　　以排查为抓手，精准锁定沉点范畴消弭风险现患。该局组织执量，以校园周边小吃店、城乡接合部及汽车坐附近大排档、旅逛团餐欢迎酒店、景区周边供餐点为焦点查抄对象，环绕餐饮运营单元原料采购索证索票、进货检验轨制落实环境，运营场合卫生达标环境等开展逐项核查。步履中，累计查抄餐饮运营单元66家，下达责令整改通知书8份，发觉违法线条。建牢餐饮环节食物平安第一道防地。